0120-223-084
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2016年3月24日(木)開催。
講師は、「手作り和菓子講座」や、
「かんたん！水切り絵」で講師を務めていただいた、森田さんです。
今回は炊飯器を使った混ぜるだけのカンタンでおいしい、そしてヘルシーな
ケーキの作り方を教えて頂きます♪
いつもの笑顔で出迎えてくださる森田さんです♪
参加人数が過去最高を記録！
いつもならテーブルに椅子なのですが、
今回は急遽、床に座る寺子屋形式をとらせていただきました
先生直筆のレシピをこっそり撮影
紙が追加されていたり、赤字でポイントが書かれていたりと
先生の細やかな気配りがわかるレシピでした
今回は小学生のお子様も参加してくれました！
先生のお手伝いを買って出てくれました♪
火も使わず、包丁も使わず、混ぜるだけなので、
小さなお子様でも一人で作れちゃうかも？
ご試食とレシピの質疑応答の間に、セットしてあった炊飯器から炊き上がりの合図が！
粗熱と余分な湿気を取る為に、こうして網やまきすの上に乗せるんです。
こちらはヨーグルトケーキです。ちょっとやわらかめ。
こちらは人参ケーキです。
いい色です！どんな出来上がりかな？
両方合わせてカットしてみました♪
ニンジンケーキは人参が1本まるごと入ってるとは思えないほど甘く食べやすく、
ヨーグルトケーキはしっとりとムースのような食感で、
小さなお子さんでもペロリと食べてしまえるサッパリケーキでした。
市販のおやつも美味しいですが、時々こうした手作りケーキで
心も身体もほっこり癒される時間が取れるといいですよね♪
講師を引き受けて下さった森田さん、ご参加頂きました皆様
お忙しい中、本当にありがとうございました。
駆け足でのご紹介でしたが、雰囲気が伝われば嬉しいです。
いきいきサロンは「自然・健康・米文化」をテーマに
これからもさまざまなご提案をしていきたいと思っています。
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