0120-223-084
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2014年9月20日(土)開催。
今話題の「酵素玄米」をご存知ですか？
玄米はボソボソして食べにくい…と敬遠していた方にお勧めしたい、
酵素のパワーで、もっちもちで柔らかい玄米の事です！
特別なお米を使うのではなく、いつもの玄米でいいんです♪
小豆を入れる事と、炊き方に一工夫するだけで、
食べやすくて酵素パワーも豊富な玄米に大変身！
今回は、その「酵素玄米」のスペシャリスト、
茨城県稲敷市で長年有機農法でお米作り続けていらっしゃる、
「東町自然有機農法」代表、大野満雄 さん、
広報担当の、石井さん、沖野谷さんにもお越し頂き、
酵素玄米の事だけでなく、「大人向け食育講座」と言っても過言ではない
素晴らしいお話を沢山して頂きました。
いつもより写真が少な目ですが、簡単にご紹介いたします。
今回は、1階店舗内で開催させて頂きました。
沢山の方にご参加頂きまして、またもや少々窮屈に…
左にいらっしゃるのが代表の 大野さん。
右にいらっしゃるのは広報担当の 石井さんです。
背景が陳列棚なので少々お見苦しいのが難点ですが、
大野さんが実践されているお米の育て方や、食べ方など
お米を作ってる方ならではの観点からのお話は本当に面白く、感心するばかりでした。
大野さんは酵素玄米を食べるようになって、自然にダイエットに成功されたそうです！
東町自然有機農法さんのホームページに載っている大野さんの写真と比べると驚きます。
石井さんは自作フリップをご持参でした！
食べる事の意味や意義、そして生きるという事、
哲学的な考察も交えたお話は、難しくなりがちですが、
石井さんの巧みな話術で、わかりやすくストンと心に入って来ました。
左にいらっしゃるのが、広報の沖野谷さん。
チラシを皆さんにお配りしたり、裏でごはんの炊き具合をチェックしたり、
写真を撮影したりされていました。
裏方担当なのかしら？と思っておりましたが、大野さんたちが作ったお米の
「酵素玄米」についてのお話は、沖野谷さんが担当されてました。
しっかり3人の分担が決まってらしたんですね。
参加者の皆様にご試食頂いた品物の写真を撮影するのを忘れてしまっておりまして、
今回お料理の写真はございませんでした。
お食べ頂いたのはもちろん「酵素玄米」、
そして、大野さんの田んぼで収穫したばかりの新米「とれたてのミルキークイーン(白米)」や、
広報・石井さんオススメの、お漬物数種類など、
健康的でご飯をしっかり食べられるワンプレートでした。
茨城県から来て頂きました東町自然有機農法の皆様、
ご参加頂きました皆様も、本当にありがとうございました。
東町有機自然農法さんのお米や、酵素玄米は
東町自然有機農法公式ホームページから通信販売も受付中です。
また、当店でも酵素玄米や有機ミルキークイーンの販売もしておりますので、
ご興味がおありの方はお声をかけて下さいね♪
駆け足でのご紹介でしたが、雰囲気が伝われば嬉しいです。
いきいきサロンは「自然・健康・米文化」をテーマに
これからもさまざまなご提案をしていきたいと思っています。
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