0120-223-084
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2014年5月15日(木)開催。
今回も、ご近所にお住まいの森田さんを先生にお招きし、
簡単に作れる「和菓子」を教えて頂きました。
和菓子というと難しそう…手間がかかる…と思いがちですが、
ほんとに簡単に、手早くサッと作れる和菓子でした！
教えて頂くのは、「鬼まんじゅう」と「いちご大福」です。
今回先生をしてくださる森田さんです。
先生も参加者の方も、お子さんやお孫さんを持つお母さんたち。
やっぱり手作りだと安心して食べさせてあげられますよね♪
特別な器具はありません。
大きな器具は電子レンジと蒸し器だけ。
ゆったりした口調でお話になる先生ですが、
手先は無駄なく素早く動いております！
あっという間に、イチゴ大福の中身が出来上がり、
生地まで仕上がりました！早いです！
先生の指導の下、男性参加者の方もイチゴ大福作成♪
次は皆さんでイチゴ大福を包みます♪
包むのにコツがいるんだそうですよ～
先生の手際の良さに、当店女将も感心してみております。
あっという間に2品目の「鬼まんじゅう」作成に。
紙のカップに材料を入れる参加者の皆様。
後は蒸すだけ！
これでもう2品目の仕込みが終わりました…あっという間でした！
手早さもおかし作りには必要な事なのだそうです。勉強になりました！
最後に参加してくださった皆様と記念撮影♪
先生がご用意してくださったお花と、今回の手作りお菓子。
「鬼まんじゅう」は先生のご出身である名古屋のお菓子なのだそうです。
さつまいもがほっとする甘さで、是非作ってみて頂きたいと思う一品でした！
先生も、ご参加頂きました皆様も、本当にありがとうございました。
駆け足でのご紹介でしたが、雰囲気が伝われば嬉しいです。
いきいきサロンは「自然・健康・米文化」をテーマに
これからもさまざまなご提案をしていきたいと思っています。
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