2009年11月アーカイブ
9月12日(土)「おこめを主食に!」レポート
9月12日(土)「おこめを主食に!」~カンタン玄米食・究極の米ぬか健康法~
いきいきサロン第7回テーマは「おこめで健康になる!」です。
主食と言われながらも、食生活の多様化によりお米の消費量は減っているのが現状です。
100%国産がすぐに手に入るのがお米です。
食塩や油脂も気にしなくていいんです。
保存だってカンタンです。
長期保存だってできちゃいます。
ご自宅で炊くなら添加物も気にならないばかりか、一食分(一膳分)高くても50円以下!
精米時に出る米ぬかも栄養価抜群!ぬか漬けにして良し、そのまま炒って食べてもよし。
昔から日本人が食べてきた「ごはん」
食べ方ひとつで、健康ごはんに変身!
今回はそんな方法を当店のおかみが伝授致します!

