5月17日 「うまいものバザ－ル」レポート
いきいきサロン第４回
２００９年５月１７日(日) うまいものバザール開催！
まずは たくさんのご来場、本当にありがとうございました！！
あっちにこっちにと動き回っていて、肝心の写真があまり撮れませんでした･･･
でもそれはお客様が一杯来てくださった証拠！！
少ない枚数の中から、より雰囲気が伝わる写真を選び、レポートとさせて頂きます。
※画像をクリックすると大きくなります。
※お客様は画像処理をさせていただいております。
↑ 当日朝の空模様。
予報は一日雨・・・
仕方ないので、降られたらすぐに移動できるよう、
軒の下とテントの下に売り場を設置。
お天気が良ければ中央にお客様用の椅子やテーブルを出して
ピクニック気分でお食事していただける予定だったんです･･･残念。」
次回はスタッフみんなでテルテル坊主を一杯作ろうと思います！
↑ こちらがご飯部隊です。
右奥から焼き鳥、焼きそば、焼き餃子の焼き場があり、
黒米おにぎりとジュースの販売は左端で行いました。
焼き鳥は冷凍肉ではなく、国産生鶏肉使用！！
しかも最初にガスで表面にさっと火を通し旨みを閉じ込め、
炭火でじっくり火を通すというこだわりよう！
毎回大好評なのですが、焼きが間に合わず、
お客様をお待たせしてしまう事が･･･ごめんなさい。
焼きそばも高級中華麺（太いんです！）を使用したこだわりっぷり！
焼き餃子は「横浜餃子」と言えばご存知の方も多いのではないでしょうか。
大人気の超おいしい餃子です！！
当店でも冷凍50個入りで販売してますので、是非お声かけてくださいね。
黒米おにぎりは、もちろん当店の佐倉産黒米使用！
朝炊きたてをにぎってますので、安心ですよ。
ジュース販売は、ハウスウェルネス社の方が応援でかけつけて下さったので
実現できました！
手前のテーブルは、ふじ農園さんのお野菜直売テーブルです。
おじさんのお野菜は本当においしいんですよ～！
当店でも毎週木曜日におじさんのお野菜が入荷しますので
興味がある方は是非どうぞ。
↑ こちらは有志の方の出店です。
右から「伊豆の祭り寿司」、「栗入り黒米おこわ」、「手作り小物」
「伊豆の祭り寿司」は、伊豆に伝わる伝統のお祝いチラシ寿司の事。
テレビなどでは「げんなり寿司」としても有名ですね。
手作りのたいおぼろ、しいたけの煮物、卵焼きというシンプルなお寿司ですが、
これが美味しいんです！
手作りなので数多くは出品できませんでしたが、 伝統の味、楽しんで頂けましたでしょうか？
「栗入り黒米おこわ」は、当店の黒米を契約栽培して下さっている農家の方が
自宅で作ってもってきてくださいました！
やはり米農家の方は、炊き方も上手！栗のほくほくした食感もたまらない一品でした！
「手作り小物」は可愛らしい小物が一杯！！
巾着や畳のヘリを使ったバッグ、お人形の洋服のようなタオル！他にも色々ありましたよ～
写真撮らせて頂くのを忘れてしまったので、手元にある購入させて頂いた品をご紹介します。
一目惚れした巾着とバッグです。
畳のヘリとは思えない高級感っ！裏地もついていてすごくかっこいいバッグです！
巾着は色々な色がある中、これに一目惚れしちゃいました。
お弁当箱をオマケで頂いたのですが、もったいなくて使えないかもっ！
↑ 有志出店チームの販売風景です。
おこわと祭り寿司はお昼すぎに売り切れてしまいました～
↑ こちらは焼き物チームです。
奥の焼き鳥待ちの方の列が･･･本当にお待たせしてすみませんでした。
餃子が焼きあがると、あたりに漂ういいにおい･･･おなかが空いていると危険な香りです。
↑ 手前のテーブルが野菜売り場です。
旬の野菜が主なので、この時期は種類が少なかったですね。
でも味は最高ですよ！！
いかがだったでしょうか？
二年ぶりの開催となったバザールですが、
いつもご贔屓にしてくださるお客様や、ご近所の皆様に
少しでも楽しんで頂けたら幸いです。
今回は雨の予報もあり、大きく場所を取れませんでしたが、次回はどどーん！と青空の下で
皆様に楽しんでいただけるよう、スタッフ一同頑張りますのでまた遊びに来てくださいね！！
次は12月に開催予定です！
今回のバザールについて、ご意見・ご感想・ご要望ありましたらメールやコメントでお知らせ下さいませ。
次回開催時に反映させて頂きたいと思います。
（この件に関してのメール・コメント欄の「お名前」は本名でなく、HNでも結構です）
「いきいきサロン」第5回は、6月20日(土)PM2:00～となります！
素敵な先生をお招きしてますｖ
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