調味料もあります。

こだわりの調味料。そろってます!

   お米はそれだけでは食べませんよね?
   やっぱりおかずも欲しいです。
   お米だけではなく、おかずも無添加無着色の安全で美味しいものをオススメします。
   
 ※画像をクリックすると、拡大表示されます。
 

醤油・酢・みりん
ソフトしょう油 1.8L
 つけ醤油に最適です!
塩分20%のあさ塩仕立てです。
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金笛しょうゆ
   1L
 寛政元年創業の笛木醤油株式会社が作る
昔ながらの製法で作られたお醤油です。
二年熟成させてあるので、味がまろやかで
香りが違います。
本物の醤油をご堪能下さい。
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純米 冨士酢
  900ml
 無農薬栽培米を使用した「もろみ」を造り、
それを一年がかりで発酵、熟成させたお酢です。
当然ながら保存料などは一切使用されておりません。
酸味と香りを楽しめるお酢です。
もちろん無添加です。
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味の母(みりん)
    720ml
 「もろみ」を造り、二段式(製法特許)による
糖化肯定を経た醸造製品です。
簡単に言うと、お酒とみりんを合わせたお味。
他のみりんと違うのは、お酒と併用する
必要がありません。
米・米こうじ・食塩のみの安全で美味しいみりんです。

 

塩 

赤穂の甘塩 1kg

 天然にがりが入ったミネラル豊富なお塩。
伯方の塩 1kg こちらも天然にがり入り。ミネラル豊富なお塩。
精製塩 1kg 精製された塩です。雑味を入れたくないときに。
食塩
 1kg入りと5kg入りがございます。

 

砂糖
中ザラ糖 800g たくあん漬けにおすすめです。
三温糖(白・黒) 800g
 白はクセが少なく食べやすいです。
黒はみつのコクがあり深い味がします。
用途に合わせて使い分けてください。
本黒糖 500g
 サトウキビから搾ったままの
素朴な味わいです。
搾ったままなのでミネラル豊富なお砂糖です。
氷砂糖(クリスタルタイプ) 800g
 果実酒を作る時におすすめ。

 

和風だしの素
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だし亭  5g×92袋
 食塩不使用でだし本来の風味が
生きている美味しいダシの素です。
一回分づつ小分けされてるので
使いやすさも抜群!
かつおだし(粉末)  80g 粉末タイプのダシです。
昆布だし(粉末)  70g 昆布茶にもお使い頂けます。
濃厚かつおだし だしづくり(液体) 700ml
液体のダシの素。
溶けやすいので
お料理に使いやすいです。

 

味噌・油
無添加 手造り味噌
 
糀屋さんが昔ながらの製法で作った、美味しいお味噌です。
もちろん無添加無着色!
キュウリに付けて食べたり、焼きおにぎりにしても美味しいです!
 ボーソー こめ油
komeabura1.jpgこめ油特有のオリザノール(酸化抑制成分)で
油が酸化しにくく、揚げ物時の油酔いになりにくいです。
さらに、今注目の体内のコレステロールを下げる
働きがあると言われてます!
揚げ物からドレッシングまで幅広くお使い頂ける
ロングセラー油です。
 
紅花油と合わせると、さらに効果がアップします!
紅花油を3割混ぜた「調合こめ油」もございます。
是非お試し下さい。

 

お店のコンセプト:「ごはん」を通じて考え、理念などをお伝えします。

のざわ米店
米印が印象的
住所
千葉県千葉市稲毛区小深町127番地
TEL
043-422-2517
FAX
043-424-3487
営業時間
9:00~19:30
定休日
日曜・祭日

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